Fánkot sütöttünk
A farsangi időszak legjellegzetesebb édessége a farsangi fánk. Farsangkor fánkot kell enni és illik házilag is készíteni. Elődeink receptjei alapján mi sem hagytuk ezt ki! Német népismeret órán az 5.a osztály tanulóival birtokba vettük iskolánk tankonyháját, ahol egy régi fánksütő eszközzel „Krapfen-t” készítettünk. A tésztát otthon kelesztettük, majd a fánkok szaggatása és kisütése az iskolában folytatódott. Minden tanuló aktívan részt vett a munkálatokban. A hozzávalókat megbeszéltünk, majd beindult a fánksütő gyár. A finom illatokat többen megirigyelték. Ízlésesen megterített asztalnál finom házi befőttel lakmároztak a gyerekek. Jó hangulatban telt a német népismeret óra. A tanulók sok új élménnyel gazdagodtak és közben felelevenítettük a sváb konyha hagyományait.
